Slicer kentang juga mudah untuk dikendalikan. Berbanding dengan mengiris manual, yang memerlukan kemahiran dan pengalaman pisau tertentu, pengayun kentang tidak memerlukan banyak kemahiran untuk beroperasi. Cukup masukkan kentang ke dalam port suapan mesin, laraskan ketebalan kepingan dan parameter kelajuan, dan kerja mengiris dapat dengan mudah selesai. Ini mengurangkan keperluan kemahiran untuk pengendali, menjadikan kerja dapur lebih mudah dan lebih cekap.
